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Recetas potterificas

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Recetas potterificas

Mensaje  Pottermaya el Miér Jul 20, 2011 6:20 am

aca podran compartir sus recetas potterificas favoritas
como cerveza de mantequilla, pestelitos de calabaza, pastelitos de caldero, etc..
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Tartas de Melaza

Mensaje  Pottermaya el Miér Jul 20, 2011 6:25 am

Ingredientes:


* 9 onzas de corteza de pastel
* Aproximadamente 11 cucharadas de melaza negra (puedes utilizar jarabe de oro si deseas)
* 1 cucharadita de jengibre sin condimentos (opcional)
* 4 onzas de migajas


Preparación:
Después de engrasar la sartén, alinea cada tarta en miniatura y hornea la corteza de pastel, tan delgada como sea posible. Calienta la melaza en una cacerola. Añade el jengibre y revuelve todo en la sartén. Agrega de la mezcla de migas en cada tarta sólo alrededor de 2 tercios. Hornea durante 15-20 minutos, viendo de cerca la corteza para que no se quemen los bordes.
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Re: Recetas potterificas

Mensaje  MaarCastle el Miér Jul 20, 2011 6:51 am

Pastel de Queso

Ingredientes:
Pequeños trozos de Queso Brie
Corteza de pastelería envasada
1 taza de leche

Preparación:
Envuelve la masa en torno a una hoja pequeña de queso Brie, sellando los bordes por debajo. Agrega un poco de leche para que quede mejor tostado. Coloca en papel de aluminio engrasado y hornea a 400°F por 15 minutos, o hasta que la corteza se dore. Sirve con el difusor de tu preferencia y surtido con galletas. Usa la corteza de pastelería para crear el escudo de Hogwarts con la H en la parte superior del Queso Brie. Puedes añadir cremas adicionales, como por ejemplo de albaricoque en conserva con arándanos secos.


Última edición por MaarCastle el Miér Jul 20, 2011 10:03 am, editado 1 vez (Razón : Asi x Asi)
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Re: Recetas potterificas

Mensaje  HarryFan05 el Miér Jul 20, 2011 7:59 am

Tengo una pregunta para este tema: Acaso existen recetas potterianas porque no entiendo esto ni un poco, si existen me sorprendere demasiado


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Mi pasion es el cine !

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Re: Recetas potterificas

Mensaje  LauraWeasley el Miér Jul 20, 2011 8:12 am

TheFan05 escribió:Tengo una pregunta para este tema: Acaso existen recetas potterianas porque no entiendo esto ni un poco, si existen me sorprendere demasiado

Si existen y mayoritariamente son hechas por fans o por la industria de la warner y compañia basadas en los alimentos que se nombran en los libros de la saga. Aqui puedes encontrar algunas mas Wink

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Re: Recetas potterificas

Mensaje  Luna el Vie Jul 22, 2011 3:27 am

Receta para tener un sueño reparador:
Ingredientes:
2hojas de flor de jazmin
4hojas de flor de manzanilla
el grito de una mandragora al ser arrancada de la tierra
3 cucharaditas de cognac ingles (¡pero tiene que ser ingles!)
1 rama de valeriana del bosque prohibido
hagan hervir todo esto en su caldero y reciten"asi como el sol se oculta,del dia en la noche,y descanso halla,den descanso a mi conciencia, que mañana quiero entender toda ciencia"

.............y si no les funciona (lo cual no creo)prueben poniendose telitas de araña sobre los parpados antes de dormir.....Atte luna
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¡Cerveza de mantequilla! *-*

Mensaje  Hera Swallow el Vie Jul 22, 2011 5:13 am

Pss consegui la cerveza de mantequilla.
ñ_ñ
Ojalá os guste.
Ingredientes:



* 1/2 litro (aproximadamente) helado de vainilla blando
* 1/2 barra de mantequilla blanda
* 1/3 de taza de azúcar morena
* 2 cucharadas de canela
* 1 cucharada nuez moscada en polvo
* 1/4 cucharada de clavos molidos
* 1/4 de sidra de manzana o malta, en los países donde hay malta.




Preparación:


En un recipiente coloca la mantequilla, el azúcar, canela , nuez moscada y los clavos molidos. Luego introduce la mezcla en la jarra con el helado. Lleva al refrigerador y espera hasta que se enfríe. Una vez frío, coloca la mezcla en una jarra o en un vaso. Vierte la sidra de manzana caliente sobre la mezcla de helado. Opcional: Añade una onza de ron.


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Cerveza de Mantequilla.

Mensaje  SoriDraco el Dom Sep 11, 2011 8:32 pm

Cerveza de Mantequilla

Bueno, si es cierto que en otro tema he visto la receta pero me gustaría crear este para dar otra receta y quizás más explicada. Primero decir, que no es mía, la he encontrado buscando por Google y me parece interesante por que puede hacerse para adultos y para niños (Quitando un ingrediente).

Ingredientes: Para 2 personas (mucha cantidad), o 4 personas (un poco justo).

* 1/2L. (aprox.) de helado de Vainilla blando.
* 1/2 (125gr.) de mantequilla blanda.
* 1/3 de un vaso de azucar Moreno.
* 2 cucharadas soperas de canela en polvo.
* 1 cucharada de nuez moscada.
* 1/4 de una cucharada de clavo molido. (2 o 3 clavos bien machacados hasta quedar en polvo).
* 1 botella de Sidra (Reemplazable por zumo de manzana)

Preparación:
Derretir la mantequilla en el microondas.
Mezclar la mantequilla con el azúcar moreno, la canela, la nuez moscada y el clavo molido.
Derretir el helado en el microondas.
Mezclar lo con lo anterior y batir bien batido con la batidora.
Ahora deberíais dejarlo reposar en la nevera 2h aprox.
(Podéis probar un dedín para ver como va el sabor en este punto, pero no os paséis! recordar que no está acabado!!!)
Pasadas las dos horas servir en un vaso 3/4 del vaso. Luego servir la sidra o zumo de manzana y luego un poquito de ron (al gusto).

NOTA: La sidra pude matar el buen sabor de la Cerveza de Mantequilla. Hay gente que prefiere el sabor de la sidra y otros se contentan con el zumo de manzana. Todo es cuestión de probar. Para que los niños puedan tomarlo, obviamente, no se debe echar Ron.


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Re: Recetas potterificas

Mensaje  bellatrix el Dom Sep 11, 2011 11:30 pm

[b][i]ya lo lei en google,esta muy bien pero no me dio por hacerla,pero la hare XD
tambien avia recetas del zumo de calabaza(no tiene mucho para hacer XD) ranas de chocolate,calderos de noseque y miles de cosas si eso las cuelgo

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Re: Recetas potterificas

Mensaje  Ginny_weasley15 el Lun Sep 12, 2011 4:12 am

yo la prepare como dice google y me qedo rica !!!! :) casi cada semana me preparo un poco, lamentablemte mi familia descubrio qe la preparo y pz soy la qe prepara para toda mi familia y pz no somos pocos.... preparo como para 100 personas cada 2 semanas :)
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Re: Recetas potterificas

Mensaje  SeverusHorcrux el Lun Sep 12, 2011 4:44 am

Jajajaj intentaré hacerla un dia de estos aver que sale y os cuento pero falta algo en la informacion cuantas calorias tiene?


En este mundo traidor nada es verdad ni mentira;todo es según el color del cristal con que se mira


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Re: Recetas potterificas

Mensaje  SoriDraco el Lun Sep 12, 2011 5:45 am

Sev no seas como mi hermana por dios... Si tienes que vivir mirando las calorías que tiene cada cosa te puedes morir xD.


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Re: Recetas potterificas

Mensaje  JessxFlyller el Lun Sep 12, 2011 5:24 pm

Me gusta más esta receta que las otras, me parece más explicita y hasta me han entrado ganas de hacerla, aunque a esta hora no puedo salir a comprar los ingredientes XD
Sev: Probablemente tenga altas calorías, pero todo lo que es delicioso las tiene, así que cierra los ojos y piensa que es Light xD



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Re: Recetas potterificas

Mensaje  SeverusHorcrux el Lun Sep 12, 2011 5:35 pm

Una cosilla que se me viene a la mente , ¿Cllavos? Con clavos te refieres a ¿Clavos? o a otra cosa espero que a otra cosa xD. Jajaja si un dia tengo tiempo la haré a ver a que sabe xD


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Re: Recetas potterificas

Mensaje  severus el Lun Sep 12, 2011 10:14 pm

ohhhhhh genial yo kiero hacer la cerbeza de mantequilla seria grandiosa me encanta lo que si hice fue el zumo de calabaza me quedo de miedo es decir buenisima.....
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Re: Recetas potterificas

Mensaje  AlbusJamesPotter el Lun Sep 12, 2011 10:26 pm

A mi me parece fantastico Very Happy los ingredientes son mejores que los que hize hace un mes xDD era muy raro . Intentare hacer lo pronto parece que ponen buenas criticas jajaja y me encanta la vainilla xD
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Re: Recetas potterificas

Mensaje  beler_sevilla el Lun Sep 12, 2011 10:30 pm

SeverusHorcrux escribió: pero falta algo en la informacion cuantas calorias tiene?

Mientras hagas ejercicio, no tienes por qué preocuparte, son las grasas las que se acumulan en la tripilla! Razz



PD: ¿Alguien que la haya probado?
Me gustaría hacermela pero no soy partidaria de la mantequilla, y necesito opiniones, no vaya a ser que no me guste.
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Re: Recetas potterificas

Mensaje  SoriDraco el Lun Sep 12, 2011 10:33 pm

Siempre sacando pegas SevHorcrux xD... No se lo que son Clavos, y tampoco puedo preguntarle al que puso la receta por que no le conozco xD. Pero bueno, siempre se puede investigar.

Origen del Clavo:

El Clavo es originario de la Isla de las Especias, que hoy en día se le llaman Molucas, en Indonesia. Los principales países productores de clavo actualmente son: Madagascar, las Islas Seychelles, Comores, la Isla de la Reunión, Tanzania, Malasia, las Antillas, la Isla de Granada...
Planta del Clavo:

El Clavo es de la familia de las Mirtáceas. Su nombre viene del francés clou du giroflier, que significa clavo de olor. El clavo es el estambre o estilo de la flor del árbol del clavo, que le llaman así debido a la forma que tiene su capullo antes de abrirse.

Conservación del Clavo:

Se debe guardar en frascos de cristal de color, bien hermético y en un lugar fresco.

Utilización del Clavo en la Cocina:


El clavo se debe utilizar con precaución, porque tiene un sabor fuerte y marcado.
Se utiliza en guisos de carne, de lentejas, en sopas, marinadas de pescado o carne, pasteles, vinos calientes, caldos cortos, adobos, salsas…
Es mejor comprarlo entero que en polvo, porque pierde su aroma y su sabor rápidamente.

Propiedades medicinales del Clavo:

El clavo tiene propiedades carminativas gracias a un aceite esencial que contiene llamado eugenol, es bueno para las flatulencias.

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Esto se compra molido obviamente xD.

Creo que queda claro que es una especia xD.


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Re: Recetas potterificas

Mensaje  SeverusHorcrux el Mar Sep 13, 2011 1:00 am

Sí ya me quedó mucho más claro , ¿No conoces mas recetas? Como Zumo de calabaza o asi...es por probar cosas nuevas , jaj esq lo de la Cerveza de Mantequilla no me acaban de llamar la atencion los ingrediuentes xD


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Recetas Pottericas

Mensaje  Invitado el Miér Oct 31, 2012 12:12 am

En los libros de la saga de Harry Potter, la autora JK Rowling describe todo con el más mínimo detalle, incluyendo las comidas y las bebidas que consumen Harry y sus amigos, así que en BlogHogwarts hemos creado una sección de Recetas Pottéricas que puedes preparar en tu casa y divertirte con tus amigos!



Tartas de Melaza

Hace alrededor de 2 docenas de mini-tartas.

Ingredientes:

9 onzas de corteza de pastel
Aproximadamente 11 cucharadas de melaza negra (puedes utilizar jarabe de oro si deseas)
1 cucharadita de jengibre sin condimentos (opcional)
4 onzas de migajas
Preparación:
Después de engrasar la sartén, alinea cada tarta en miniatura y hornea la corteza de pastel, tan delgada como sea posible. Calienta la melaza en una cacerola. Añade el jengibre y revuelve todo en la sartén. Agrega de la mezcla de migas en cada tarta sólo alrededor de 2 tercios. Hornea durante 15-20 minutos, viendo de cerca la corteza para que no se quemen los bordes.


Empanadas de Calabaza
Hace cerca de 3 docenas de empanadas en miniatura.

Ingredientes:

2 huevos, ligeramente batidos
3/4 tazas de azúcar
1 libra de calabaza
1 1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de jengibre
1/4 de cucharadita de clavo
1 2/3 tazas de leche
1/2 cucharadita de pimienta
9 onzas de corteza de pastel
Preparación:
Hornea el pastel relleno (sin corteza) en una gran cazuela a 425 grados durante 15 minutos. Mantén cerrada la puerta del horno y reduce la temperatura a unos moderados 350ºF o 180 grados Celsuis y continúa horneando por 45 minutos o hasta que un cuchillo insertado en su centro salga limpio. Enfría sobre rejilla. Haz o compra la corteza de un pastel. Enróllala finamente y córtala en círculos de aproximadamente 4 pulgadas de diámetro. Pon una cucharada de la mezcla de calabaza fresca a un lado del centro del círculo. Pliega más de la corteza en medio del círculo y crispa los bordes hasta que queden firmemente cerrados. Deja tres pequeñas aberturas en la parte superior para la salida del humo, y hornear hasta que la corteza sea del color oro-marrón. Sirve a temperatura ambiente.


Varitas de Regaliz
Ingredientes:

Palitos de regaliz negro
Dulces de chocolate blanco para fundir
Preparación:
Derrite el chocolate blanco de acuerdo a las instrucciones. Toma un palito de regaliz y sumérgelo en el chocolate blanco hasta hacer una varita. Ubícala en un pincho de madera de modo que el chocolate se endurezca a temperatura ambiente. Éstas pueden congelarse y sólo descongelarse antes de servir.





Ranas de Menta
Ingredientes:

molde para rana de caramelo o chocolate
dulces de chocolate blanco para fundir
Aceite de sabor a menta dulce
Chips de chocolate o de otro tipo de dulce
Preparación:
Puedes utilizar colorantes artificiales para que el blanco de los dulces derretidos obtenga cualquier color deseado. Derrite el chocolate blanco de acuerdo a las instrucciones. Usa un palillo para agregar el aceite de menta, gota a gota, hasta que tenga el sabor deseado. Ten cuidado, ya que el aceite de menta es muy fuerte. Bate con una cuchara la mezcla de chocolate con sabor a caramelo en el molde, y deja que endurezca en la nevera. Cuando esté sólida, haz las protuberancias de las ranas y añade los ojos con un pequeño pincel. Luego agrega los chips de chocolate. Éstas pueden congelarse y sólo descongelarse antes de servir.


Ramilletes de Cucarachas
Ingredientes:

Chocolate negro
Fideos secos
Preparación:
Derrite el chocolate hasta que quede suave. Revuelve hasta que los fideos en la mezcla sean del grosor suficiente para mantenerse unidos. Agrega los ramilletes a un papel de cera y deja endurecer en la nevera. Si deseas un sabor de mayor duración, derrite caramelo en una barra de parafina con 12 onzas de chocolate antes de añadir los fideos. Estos pueden congelarse y sólo descongelarse antes de servir.



Pastelillos de Caldero
Hace cerca de 3 docenas a partir de una mezcla de pastel estándar

Ingredientes:

Pastelillos
Barra de regaliz negro
Preparación:
Hornea los pastelillos de acuerdo con las instrucciones, sin necesidad de utilizar los recubrimientos. Corta los extremos de la corona de cada pastelillo de modo que cuando esté al revés, se vuelvan totalmente planos. Esto les dará más forma de caldero. Corta la cadena de regaliz negro en trozos pequeños y ponlos sobre los calderos a forma de manijas.


Pops Ácidos
Ingredientes:

Bolas de dulces ácidos del sabor deseado
Láminas agridulces de varios sabores
Preparación:
La combinación de las láminas agridulces con la sorpresa de los dulces ácidos, se convierte Pops Ácidos. Los dulces ácidos son lo suficientemente pegajosos para poder ser envueltos en las láminas agridulces, y luego envueltos en papel de cera. Sin embargo, los dulces resultantes pueden comenzar a perder su sabor inmediatamente al entrar en contacto con la humedad, así que hay que comerlos tan pronto como sea posible para obtener un mejor efecto.



Pastel de Queso Brie Oficial de Hogwarts
Ingredientes:

Pequeños trozos de Queso Brie
Corteza de pastelería envasada
1 taza de leche
Preparación:
Envuelve la masa en torno a una hoja pequeña de queso Brie, sellando los bordes por debajo. Agrega un poco de leche para que quede mejor tostado. Coloca en papel de aluminio engrasado y hornea a 400°F por 15 minutos, o hasta que la corteza se dore. Sirve con el difusor de tu preferencia y surtido con galletas. Usa la corteza de pastelería para crear el escudo de Hogwarts con la H en la parte superior del Queso Brie. Puedes añadir cremas adicionales, como por ejemplo de albaricoque en conserva con arándanos secos.



Fortaleza de Queso con Varitas Mágicas
Por lo general se sirven rebanadas de queso con un surtido de galletas, pero al agregar palillos de dientes de oro y plata con estrellas de varitas mágicas en la punta, se obtiene una real fortaleza de queso al estilo de Harry Potter.









Cerveza de Mantequilla
Ingredientes:

1/2 litro (aproximadamente) helado de vainilla blando
1/2 barra de mantequilla blanda
1/3 de taza de azúcar morena
2 cucharadas de canela
1 cucharada nuez moscada en polvo
1/4 cucharada de clavos molidos
1/4 de sidra de manzana o malta, en los países donde hay malta.
Preparación:
En un recipiente coloca la mantequilla, el azúcar, canela , nuez moscada y los clavos molidos. Luego introduce la mezcla en la jarra con el helado. Lleva al refrigerador y espera hasta que se enfríe. Una vez frío, coloca la mezcla en una jarra o en un vaso. Vierte la sidra de manzana caliente sobre la mezcla de helado. Opcional: Añade una onza de ron.


Jugo de Calabaza
Ingredientes:

2 tazas de zapallo calabaza, cortadas en trozos.
2 tazas de jugo de manzana.
1/2 taza de jugo de Piña (Ananá).
1 cucharada de miel (mas o menos según tu gusto).
Algunas especias como canela o pimienta, etc.
Preparación:
Licua los pedazos de calabaza ya sea usando una picadora o juguera. Vierte el jugo de Calabaza junto con el de manzana y el de Piña en un solo recipiente. Adhiere la miel (comenzando con una cucharada y luego agregando más si se considera necesario) y mezclar con el jugo. Se le pueden agregar algunas especias (para probar). Sirve el jugo preferentemente frío.




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Re: Recetas potterificas

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